Ipiales está ubicada en el departamento de Nariño, esta hermosa ciudad está a 2,900 metros sobre el nivel del mar y es conocida por el Santuario de las Lajas, un templo de adoración a la Señora de las Lajas. Además de su hermosa gente y su gastronomía que mencionaremos en el blog a continuación.
Te muestro todo lo que hice y visité en Ipiales.
¿Cómo llegué?
Existen distintas formas de llegar, si estás dentro del mismo país puedes llegar en bus, si estás en destino internacional estás. aun vuelo de distancia.
Yo fui en bus desde Popayán y el recorrido fue de unas 7 a 8 horas, así que prepárate bien para el viaje.
Me demoré un poco más de lo habitual en arribar a mi destino pues hubo una atracadora en el camino
y además el bus llegó una hora tarde, pero esas son cosas que suelen pasar en los viajes.
¿Qué puedes visitar?
- Plaza San Felipe Neri
Esta plaza tiene mucha vida y tránsito, además aquí se encuentra la catedral de San Felipe, generalmente las iglesias que visito se encuentran cerradas por el covid, pero tuve suerte de visitar esta catedral cuando tenía una misa y pude ver el hermoso interior de la misma. Justo en medio de la plaza se encuentra la estatua de Policarpa Salavierrieta más conocida como “La Pola” prócer de la independencia colombiana.
- Plaza 20 de julio
Es la plaza principal de Ipiales, esta conmemora la independencia de Colombia con la estatua a la independencia en el centro. Aquí también está la alcaldía y una catedral con un Cristo entre sus dos campanarios.
- El Santuario de las Lajas
Este es el principal atractivo turístico de la ciudad, este espectacular templo que impresiona por su arquitectura está incrustado en un acantilado. Además tiene un museo en la parte inferior que puedes visitar. Pero no creas que es todo, en las tardes la catedral se ilumina
¿Qué probar?
El plato típico de Ipiales es el cuy, estos son criados en las montañas de los andes especialmente para ser consumidos y es algo que tienes que probar si visitas la ciudad.
También probé unas curiosas arepas que están rellenas de queso y bañadas en salsas dulces como de piña y leche condensada.
Más detalles en el video de youtube a continuación:
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