Ir a Huaraz es sinónimo de aventura porque la mayoría llega con la idea de visitar sus impresionantes nevados y lagunas. Pero Huaraz que es la urbe más grande del Callejon de Huaylas y la capital del departamento de Ancash tiene mucho que ofrecer. Los lugares que te mostrare podrías visitarlos mientras te aclimatas y entre los viajes de aventura.
Yo te recomiendo visitar y hacer estas cosas:
La Plaza de Armas
Esta es una fija para toda ciudad que visites, este es el centro de reunión en Huaraz donde encontraras una pileta dorada, pero lo que mas te llamara la atención será su inconclusa Catedral. Empiezo a construirse en 1997, la original al igual que gran parte de la ciudad fue destruida por el terremoto de 1970. Falta muy poco para que sea culminada pero por ahora su construcción esta detenida.
Mercado Central “Virgen de Fatima”
Los mercados son espectaculares para ver la vida cotidiana de una ciudad, aquí podrás ver eso y en el segundo piso podrás comer típicos potajes de la region. Lo más popular en el desayuno son los chicharrones y caldos. Ya sea de Gallina, Cabeza o Patasca lo mas probable es que quedras regresar a comer otros días porque son baratos y riquísimos. También visita el mercado durante el almuerzo y cena para comer una comida rica y barata. Para que te des una idea, un caldaso de Gallina me costo 10 soles.
Come el Chocho especial
El Chocho especial es un platillo que solo e visto en Ancash. El Chocho es una legumbre muy popular en la region, ademas de super nutritiva. Yo probé el Chocho especial que lleva Chocho, leche de tigre, cebolla y cancha en el Tayta, un restaurante que se especializa en servirlo en un ambiente lleno de historia. Especialemente de contar la historia del Huaraz que ya no existe, la “Huaraz presunciosa” que se llevo el terremoto de 1970. Si no aguantas el picante asegurate de informarlo, porque le ponen arto rocoto.
Museo Arqueológico de Ancash
Aqui se exhiben piezas originales de las culturas que se encontraron en territorio Ancashino. La más destacada es la Chavin, que comenzó su desarrollo 1200 años antes y dejo legados arquitectónicos como Chavin de Huantar. En el patio trasero del museo se encuentra el parque litico mas grande de Sudamerica donde se resguardan reliquias originales de diferentes culturas como la Recuay.
Sitio Arqueológico de Wilkawain
Este lugar no esta en la mira de la mayoría que visita a Huaraz porque llegar no es tan fácil, preguntando te duran donde tomar colectivos hasta alla, pero lo mas fácil será ir en Taxi. Wilkawain habría sido construido por los Recuay. La estructura principal de 3 pisos, conocida como Templo habría sido un mausoleo o Chulpa y en su alrededor se pueden observar cabezas clavas. Si te da tiempo podrías visitar el Monumento arqueológico de Waullac y Pumacayan.
Baños Termales de Monterrey
Este es un lugar que no llegue a visitar, pero sí tienes tiempo para ir a relajarte en sus aguas termales. La mayoría lo recomienda como un lugar de relajación que ademas ayuda en disipar dolencias e incluso enfermedades. Comenta si la has visitado.
Come una Pizza
En Huaraz encontraras muchos pizzerías y es muy común ir a comer pizza después de un largo día de caminata y aventura, en especial para los que regresan de trekkings. Yo visite 2. Luigi y ———-?
La Calle Jose Olaya
Trata de ir un domingo porque hay una feria gastronómica donde puedes comer ricos platillos como la pachamanca. Ademas de comer rico los domingos, la calle Jose Olaya es conocida porque casi no sufrió daños durante el terremoto de 1970. En esta calle podrá encontrar la mayoría de casas antiguas que sobreviven en Huaraz.
Pero yo se que en esta lista quizá muchos estaban esperando otras lugares que no se encuentran en Huaraz, pero que para conocerlos partimos Huaraz en Full Days. Aquí te dejo los enlaces para estos lugares espectaculares:
Chavin de Haantar
Laguna 69
Glaciar Pastoruri
Campo Santo de Yungay
Laguna de LLanganuco
